白みそ

毎年 暮れなるとにお雑煮の白みそを
市内にある有名な　色々なお味噌屋さんで購入していました。

嫁が今回は白みそどこで買う？の言葉に

子どもが｢友だちのお家 お味噌屋さんしてはる！加藤みそやで。｣と言うので
今回はそのお友だちのお店で買う事にしました。

えっ｢加藤みそ｣名前は聞いた事はある
ヤナギの近くで、噂では一流料理屋さんとかホテルに卸していて
店舗じゃ無く工場の様で　知らなければ通り過ぎてしまいそうになる。

小売りもすると言うから一度試しに！

初めて頂きましたがとても美味しく
今年はいつものお雑煮とは一味違う とてもおいしいお雑煮を頂きました！

この歳になると量よりも美味しい物を頂きたいと思うのです。